导语：食物是人的根本，就算是减肥也不能拒绝食物的摄入，在对于吃的方面大家一定要注意哦，尤其是在晚餐的时候，大家都喜欢大吃一顿，而晚餐正是需要少吃，饮食摄入的要清淡，晚餐尤其是要注意了，一些适合晚餐的食谱推荐给大家。
1、番茄豆腐
材料：嫩豆腐1块，小番茄150g，猪绞肉100g
调味料：盐1小匙，番茄酱1大匙，糖1大匙，盐1/4小匙，水1/2杯，太白粉水2小匙
作法：
1、嫩豆腐洗净，切成10块小方块，放入热油锅中煎至金黄，盛出备用。
2、小番茄洗净，去蒂，取出5粒对半切开放在煎好的豆腐上，其余切末。
3、豆腐放入盘中，洒少许盐，移入蒸锅中蒸5分钟，取出备用。
4、锅中倒入番茄末及B料煮烂，放入绞肉煮烂，加入太白粉水勾欠，盛出，淋上蒸好的豆腐上即可端出。