瘦身推荐一道菠菜低卡减肥餐

今天小编与大家分享一款菠菜减肥，主要食材包括菠菜和豆腐，营养又健康。菠菜怎么吃减肥?将菠菜和豆腐制作成圣诞树的造型，彩椒、胡萝卜等点缀在上面，这是一道低卡减肥餐。

1.准备材料：绢豆腐1块500g，菠菜100g，红椒 、黄椒、胡萝卜各少许，盐、糖、香醋、麻油。

2.煮豆腐：锅内加少量水煮开，放入绢豆腐略煮，撒点盐。

3.切豆腐：豆腐出水后略微修边后对切，背靠背放在碟子上，轻推成圣诞树造形。

4.做菠菜泥：菠菜洗净后用油盐水焯熟，凉后切成菠菜泥。

5.和调料：将少量盐、糖、香醋、麻油拌匀，做成调料，与菠菜泥和在一起。

6.做树干：菠菜泥均匀铺在豆腐树上，菠菜梗做树干。

7.黄椒切成星形，放在圣诞树顶，树上点缀一些红椒和黄椒丁。

菠菜怎么吃减肥，菠菜和豆腐同是低热量食物，是很理想的减肥食物，而菠菜又能改善便秘、贫血、皮肤粗糙，对高血压、坏血病患者也有很好的辅助治疗效果。但菠菜含有较高的草酸，因此，不适宜一次过多食用，而肾结石、肾炎患者不适宜食用。