冬季白菜特别受到大家的喜爱,特别的甜,也特别的方便清洗,白菜也是特别百搭的食材哟,可以做出很多美味的菜肴,白菜还是减肥小能手呢,今天小编就带你去看看白菜炒木耳轻松吃出好身材,廉价白菜竟是减肥小能手。
白菜炒木耳轻松吃出好身材 廉价白菜竟是减肥小能手
白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法:
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可食用。