好看又好吃 教你DIY五款日式减肥美食(2)

好看又好吃 教你DIY五款日式减肥美食

二、荞麦黄瓜卷

材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。

做法：

1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间;

2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水;

3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。

4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。

小编点评：黄瓜的清香脆甜加上荞麦面的劲道口感相当棒，而浅浅青色的黄瓜+厚重黄的荞麦面色泽搭配饱和让人相当有食欲，但是面食是非常有腹饱感的，所以也不用担心自己会吃的太多了!