对减肥有一定研究的朋友们你们知道脂肪也有好坏之分吗?在一般认识里,不饱和脂肪被认定为是好脂肪,而饱和脂肪则被列为坏脂肪,饱和脂肪就真的对减肥有害无益吗?今天就来为您解析“饱和OR不饱和脂肪”的区别,传授健康减肥知识。
饱和脂肪被列为"少食"黑名单
我们一直被告知,饱和脂肪是坏的脂肪。在上世纪五十年代,大家认为,存在于肉类、奶制品、和一些植物产品中的饱和脂肪会增加我们的总胆固醇水平,以及心脏病和肥胖症的可能性。
包装商品和快餐里的反式脂肪,是另一个坏蛋,它不仅增加我们的低密度脂蛋白胆固醇,而且降低我们的HDL胆固醇(它帮助扫除我们身体里的坏胆固醇)。
有专家建议,将饱和脂肪摄入量限制在食物的7%以下(如果你每天摄入2000卡路里,就是16克(大约一杯巧克力奶昔),还有,反式脂肪的摄入量每天不要超过2克。