对减肥有一定研究的朋友们你们知道脂肪也有好坏之分吗?在一般认识里，不饱和脂肪被认定为是好脂肪，而饱和脂肪则被列为坏脂肪，饱和脂肪就真的对减肥有害无益吗?今天就来为您解析“饱和OR不饱和脂肪”的区别，传授健康减肥知识。
2、替换饱和脂肪也难保不胖
研究人员发现，减少饱和脂肪并不会造成很大的差别，如果你考虑到大家用什么来替代它。把动物脂肪换成植物油，比如，使用大豆油代替黄油——似乎会降低胆固醇水平和疾病风险。但你把饱和脂肪换成精制碳水化合物，你的脂肪浓度可能上升，但你的良好的HDL胆固醇可能降低。高浓度的脂肪更易使你变胖，而且患心脏病的可能更高，同时你的身体代谢会紊乱，导致腰围猛增，衍变为中心性肥胖。