大家都有个误区，就是认为米饭、杂粮等主食热量高，所以都拒绝吃主食。其实主食的热量并不高，而减肥最重要的是控制脂肪和糖分的摄入，所以主食并不影响减肥。反而长时间不吃主食可能引发大脑退化、结肠癌。心血管疾病、糖尿病等疾病。因此，主食对我们的健康很重要!
主食，主要指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。 人体每天需要的能量由三大营养素，碳水化物、脂肪、蛋白质提供。其中，碳水化物提供的能量占55%-60%。主食中富含碳水化物，是每天不可或缺的食品之一。长期不吃主食，会让身体的疾病风险增加。
不吃主食会加大哪些疾病的风险：
结肠癌
不吃米饭，而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还增加了身体内的废物产生。
因为蛋白质分解之后，会产生大量含氮废物，不但增加了肝脏和肾脏的负担，还促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患大肠癌(肛肠外科 消化内科 肿瘤科)的风险。而脂肪摄入过多，也容易造成结肠癌(肛肠外科 消化内科 肿瘤科)高发。