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四、奶酪烤洋葱
平凡无比的食材同样也可以做出美味的料理。奶酪烤洋葱就是利用在市面上容易购买到的食材制作的,制作方法十分简单,非常适合早餐食用。
原料(1人份)
低筋面粉3大勺、发酵粉1/3小勺、橄榄油1小勺、奶酪片1片、鸡蛋1个、精盐和胡椒粉少许、洋葱1/2个、香肠1根、巴马臣(Parmesan)芝士1大勺(网上可以买到)、香芹粉少许。
做法
1. 在碗里放入低筋面粉、发酵粉、橄榄油、奶酪片、鸡蛋,并搅拌均匀。奶酪片用手撕成适当的大小放入碗里。
2. 洋葱和香肠切成小块,放入1中搅拌均匀。
3. 在蛋糕模具里铺上纸托之后,放入2。然后在上面放上巴马臣芝士,再放入微波炉加热3分钟之后,撒上香芹粉就制作完成了。。