要减肥，就得先对减肥有一定的了解，对减肥的食品也要了解。盲目减肥是没有成效的。有的人想要通过运动来达到瘦身的目的，如果你是想纯靠运动瘦身的话，是没有效果的，运动只能是为你塑造身体线条，把肉炼的结实。想要成功瘦下身来，还得靠饮食的帮忙。依靠饮食瘦身的话，你就不能不知道四个简单的瘦身方法哦。
将饱满的黄豆洗净晒干后，在炒锅中炒至金黄色。把炒熟晾凉后的黄豆放入大口空瓶中，约占瓶容积的1/3，然后倒满食醋，加盖封紧，放在冰箱中或阴凉处一周后食用。每天吃5～10粒醋豆，可起到降脂、减肥作用。
专家解析：黄豆中含有大量蛋白质、维生素和多种矿物质;而醋中的柠檬酸可防止脂肪的合成，促进脂肪分解，防止肥胖。醋豆能有效地减少附着在血管壁上的脂肪和血液中的胆固醇含量，达到减肥的功效，而且副作用少。
减肥方法二：土豆当主食
把土豆当成主食而不是当成菜品来食用，也可以起到减肥的作用。比如用煮土豆代替米饭。每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余脂肪很有效果。吃土豆千万别吃煎土豆或炸土豆，土豆本身是高淀粉的，与油脂在一起会促使脂肪更多地堆积，适得其反。
专家解析：
1.土豆富含膳食纤维，膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收食物，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物。根据美国食品药品管理局的数据，1个150克的带皮土豆含有5克膳食纤维。
2.土豆脂肪含量少，热量低。与吃等量的米饭相比，吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪。
3.土豆做正餐最充分的理由是它能提供人体需要的其他维生素和矿物质。
减肥方法三：绷带减肥法
此法通过绷带对局部肌体的束缚，来达到减肥目的。首先是在要减肥的部位通过按摩或其他方法使皮肤潮热，然后开始缠绕绷带。绷带缠绕前要浸湿，最好是在盐水中浸泡，盐分更易分解皮下脂肪。包上这种绷带后，感觉不舒服，行动也不方便，可以趁机休息一会儿，看看小说或听听舒缓音乐，20分钟后待体温将绷带烘干就可以了。盐绷带减肥法可一周做两次，坚持一个月以上就能收到减肥效果。
专家解析：绷带包的松紧要恰到好处，而且也要因人而异。过度肥胖者或局部血管、神经不十分丰富的地方，可以缠绕紧些。如腰部肥胖，包扎时力量应加强，扎得紧密才能使腰部曲线更优美。包扎动作要快，不要到身体冷却后还没包好。不过也不能包得过紧，影响正常的血液循环。这种方法，最好在专业人士的指导下进行。
减肥方法四：吹气减肥法
每天向气球里吹气，坚持一个月体重就会显著地下降。该法在饭前1小时进行效果较好。
专家解析：利用吸气和吹气，使胃产生饱足感，从而抑制大脑中的饥饿中枢，降低食欲，减少食物的摄入，以达到减肥的目的。吹气时，胸、腹、膈肌等处的肌肉都会参与运动，增加热量的消耗，从而减少脂肪的堆积