减肥期间容易饿，白天还能吃点东西，到了晚上尤其是9点左右，饿了的话就不知道是饿着还是吃东西，吃东西又不知道吃什么好，而且太晚吃东西不利于消化，容易积食。那实在饿的扛不住了怎么办呢。那就吃吧，不过，晚上吃东西只要你掌握下面的几个秘籍，晚上吃东西就不担心变胖啦。
1：傍晚先吃点轻食
晚餐太晚吃，因此拉长空腹的时间，使身体呈现轻微的饥饿状态。若继续呈现饥饿状态，一旦进食，身体反而会加倍吸收。先喝点汤帮肚子垫个底为佳。
或者，傍晚时先吃点饭团之类的碳水化合物，晚餐时就只吃菜也是不错的方法。
2：尽量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物，容易囤积成脂肪。建议只吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。
另外，建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的惊奇效果。