在冬季吃的东西比较丰富，天气冷人家就喜欢聚在一起吃火锅，不正确的饮食当然就会造成营养过剩，体重增加，其实吃东西并不是肥胖的元凶，所吃的东西才是造成肥胖的重要黑手，所吃对食物不对就会造成肥胖，只要你掌握了饮食的正确吃法，那长肥的情况就不会发生在你身上。
早餐食谱
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
热量合理。酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A明目，促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
营养结构合理。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力。
进补食物中午吃
选择冬季进补的人很多，原因在于冬季易发生各种疾病，并增加热量抵抗寒冷。可是如果这个进补没有度，没有合适的方式，那么很容易让你的脂肪一增再增。那么，冬天怎样减肥又进补呢?在选择进补的食物时，我们可以选择一些脂肪较少的，比如鸡肉和蘑菇，鸭肉于板栗，羊肉和冬瓜，狗肉和豆腐等等。而即使这样，你也不必吃进去过多，或者经常食用，另外减肥的朋友可以把这些进补的食物放在中午食用。