科学减肥妙招四:用小一点的盘子来装食物
如果你是一个喜欢把盘子里的食物吃得干干净净的人,那就用稍微小一点的盘子。分量相同的面条,如果放在直径20~25厘米的盘子,看起来很像一顿让人满意的正餐。如果换大一点盘子,直径增加到30~35厘米,这时看起来,面条好像有点不够吃。你就有可能在盘子里盛得更多。研究者做了一个实验,给分别给参加者一个500毫升的碗和一个1升的碗,让他们装冰激凌吃。那些用1升碗的人多吃了31%的冰激凌。
科学减肥妙招五:睡足七小时小腹消
每天睡不到六小时,小心!除了黑眼圈会找上门外,你还可能赔掉一身好曲线。睡眠少者易疲倦,使得日间活动力与情绪变差,相对睡眠足够且适中者,不但因较愿意从事各种活动或户外运动,拥有较好的新陈代谢率外,藉由运动或体能劳动等方式,还可达到快速减压、助长开心情绪的效果呢。
科学减肥妙招六:在吃之前,把盘子划分为几块
这里有一个简单的办法来规划一顿营养餐的食物搭配。先把这个盘子分成两半。一半装上水果和蔬菜,剩下的部分用来盛蛋白质和主食。用这种方式,你就能知道一顿营养、均衡的正餐需要怎样搭配。意大利肉丸面,或是牛排配土豆,它们只能作为正餐的一部分,还要加上足量的水果和蔬菜,才是营养均衡的一餐。