3. 哪些是含糖食物？
很多人认为，有甜味的食物是含糖的。这并不正确。番茄酱、面酱、三明治面包、低脂乳制品和低脂饼干等实际上可能比蛋糕的含糖量还高。糖是食品生产商用来吸引你的头号武器，你可千万不要上当。脂肪不会让人发胖，但是糖会。
4. 所有的卡路里都是一种“卡路里”？
你一定见过这样的人：他们每天精准地计算吃进嘴里的食物有多少卡路里，坚持了十几年，但是体重还是有增无减。这是多么痛苦的事情啊!
想改变这样的现状，必须得清楚这一点：低脂饼干的100卡路里和沙拉酱的100卡路里对你身体的影响是截然不同的。和你预料的不同，低脂饼干的100卡路里反而对你的健康有害!卡路里不仅仅是热量单位。了解不同的卡路里如何影响你的身体，可以促进健康，保持体重，改善心情。
5. 从不更改饮食习惯
一种饮食方式不可能适用于所有人，同理，一种饮食方式也不可能适用于一个人的整个人生。随着年龄的增长和身体的变化，你的饮食习惯也应该有所变化。