1：主食都要放厨房
把开胃菜，含淀粉食品，高脂肪食品都放在厨房中。没有它们在桌子上可以让你关注当前，不受诱惑。 将普通蔬菜，沙拉或者作为甜品的水果放在桌子上——我们中很少有人从这些物质中摄取足够的营养。这样可以将正餐的卡路里摄入减少15-20%。 2：不要立刻清理餐具 一项研究中显示：吃鸡翅的同时不断清理桌面的志愿者与其他鸡骨头堆成小山的志愿者相比较，多吃掉30%。 如果你吃的是带有纸托的小蛋糕、盒装饼干、冰激凌或其他任何会产生垃圾的高热量食物，吃的时候一定要留着那些碎片残骸，这样你就会知道自己吃了多少。 3：使用小碟子，高高瘦瘦的杯子 抵制那些为大巨人准备的成套餐具。 正常份量的食物在小一点的餐碟中看上去更加丰盛。
几项研究都显示，无论是小孩子还是经验丰富的调酒师在使用瘦长的杯子时倒出的液体要比短而粗的杯子少。