改骑自行车 荷兰 在荷兰,自行车的数量(1800万)超过了人口数量(1650万)。不像大多数的美国人的自行车都荒废在地下室或者车库里面——54%的拥有自行车的荷兰人都骑日常都骑自行车,比如骑车去买东西或者去上班。荷兰人平均每人每年骑车541英里。在阿姆斯特丹的部分地区的交通灯甚至是比照自行车的速度设定的。在美国,骑车上班日是在每年的5月21日周五——在那天用自行车代替骑车或者仅仅是在家附近骑车跑跑腿。如果你体型正常,以中等速度骑车的话,每小时可消耗550卡路里。 来一碗穆兹利 瑞士 穆兹利是由燕麦、水果、坚果仁等组成的粥或麦片,其中的每一样都对健康和减肥有利。它是由100多年前一位瑞士医生给病人的营养餐演变而来的,瑞士人把它当做早餐或者是夜宵。穆兹利中的纤维物质使得它消化较慢,维持饱腹感。请仔细阅读标签,每份的含糖量范围在2~14克之间。 开辟一片郊外的田野 俄罗斯 51%的俄罗斯城市居民将假日和夏日的周末花费在他们在郊外的小屋或别墅里。那里通常都带有一个特色的花园。俄罗斯人自己种植蔬菜、水果并把它们加工储存起来。这些食物使得他们的饮食更有营养。Hill补充到“通常在花园里种植的东西都不会让你长胖。”