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豆芽减肥餐纤维素为你强效刮干净体内毒素(2)

来源于:维度女性网2014-04-02 15:33编辑:00123qaz
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韩式豆芽拌豆苗

热量:47kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:豆苗…200g、豆芽…150g、盐少许。

A(蒜…半颗、砂糖…1大勺、醋…3/2大勺、盐…1/2小勺、芝麻油…1/2大勺、白芝麻…1大勺、辣椒丝少许。)

做法:

1. 切掉豆苗的根。摘掉豆芽的根须。往热水里加入少许盐,把豆苗和豆芽放进去煮,煮开后就捞起来。

2. 把大蒜弄碎。把A混合。

3. 在食用前把1和A搅拌混合,撒上芝麻和辣椒丝就完成了。

韭菜豆芽炒鸡蛋

热量:112kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:韭菜…30g、豆芽…150g、虾米…80g、鸡蛋…2个、汤料粉…1小勺、沙拉油…2大勺、盐…少许、胡椒…少许。

做法:

1. 把虾米放进水(2大勺)里浸泡约10分钟后捞起剁碎。浸泡虾米后的水不要倒掉,先放在一边。把韭菜切成约5cm长。豆芽洗干净后放在一边。

2. 在平底锅上倒入一点油热锅。然后把虾米放进去,用强火炒至有香味飘出,一边把鸡蛋打进去,一边快速地翻炒。

3. 把韭菜、豆芽、汤料粉、浸泡过虾米的水放进锅里一起炒,最后加上盐、胡椒等调味即可。

图说天下
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