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养生:春季养肝正当时 白领电脑族护肝必读(7)

来源于:维度女性网2013-03-28 14:33编辑:vdolady
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春季是养肝护肝的好时节!现如今不少白领上班族天天和电脑相伴,坐在电脑前面一坐就是一整天,费眼就容易伤肝!那么到底有什么烟感护肝的保健养生方法吗?别急,小编马上告诉你……

二款护肝美食

一、韭菜炒鳝丝

配料:熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

做法:熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净,切段。锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可。

功效:温补肝肾。

图说天下
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