想减肥?想摆脱肥胖笨重的身躯?MM们最担心的就是用餐时从食物中摄取的高热量，这会使赘肉越堆越多，难道没有低卡路里的可吃食物吗?下面，小编来教你做几款营养但超低卡路里的美味大餐，窈窕轻盈好身材吃出来。
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开胃梅子料理：梅风味色拉拌面
材料：冷冻熟乌龙面200克、红西红柿1颗、海苔丝少许、熟白芝麻少许。(1人份)
调味料：腌渍梅4颗、低脂美乃滋半大匙、橄榄油半大匙、柠檬汁半个。
做法：
1 将西红柿划十字，放入滚水中煮至表皮脱落后捞起，切开去籽，并切成丁块状备用。
2 腌渍梅去籽，捣成泥状与美乃滋、橄榄油、柠檬汁先拌匀，再加入西红柿丁拌匀成酱汁。
3 乌龙面放入滚水中略煮，捞起沥干，置于盘上，把步骤2的酱汁淋上，最后再撒上白芝麻、海苔丝即可。
营养分析：
热量494.12卡、蛋白质13.1克、脂肪15克、醣类81.8克、纤维2.7克、胆固醇2.4毫克、维生素C33.9毫克、钙48.0毫克、铁3.0毫克