冬季是各类人群养生的好时节，也是匿藏精气最佳的时节，冬季养生主要是通过饮食、睡眠、运动、药物等来调理。这个时候大家就喜欢在家做上一些美味的汤品。那如何将这些美味的汤品做得更营养而且又能够减肥呢?下面小编就教大家做几道低脂又营养的减肥汤，让你喝出美丽!
清汤的特色是不加油、盐、糖，完全是自然鲜味，汤底可用冬菇脚煲成的汤以代 替上汤。可用米粉代替蛋面。
1、豆腐鱼片生菜汤
材料：豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。
做法：清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。
2、枸杞猪肝汤
材料：枸杞200克，猪肝200克，姜1片，清水2杯。
做法：清水、姜片、枸骨滚15分钟，加入猪肝慢火浸熟，再加入枸叶翻滚即成。