3. 健康又减肥:补充蛋白质
3. 健康又减肥:补充蛋白质
蛋白质的神奇功能在于:提供能量又帮助减肥,而且它在帮助你减肥的时候,特别喜欢“光顾”腹部的脂肪。但是,研究同时也发现,过多的蛋白质会加重肾的负担。因为在蛋白质过量的时候,是肾负责消灭它们的,在这过程中会导致钙的流失。因此,你的目标是要把每天热量摄入量的25%“分配”给蛋白质。(如果你的每天的食谱含2000卡路里,那么其中的500卡路里应该来自蛋白质。)高蛋白质的食物包括:低脂酸奶、脱脂牛奶、鱼以及家禽。果仁也是很好的选择,但果仁同时也是高热量的食物:平均每周吃5盎司左右的量就足够了(一盎司的份量大概是:24颗杏仁、18颗腰果,或者35颗花生)。