火锅的减肥功效 让你温暖又瘦身(4)

寒冷冬季的到来，最必不可少的就是吃火锅!试想，在北风呼呼吹的时季，能吃上热乎乎的美味火锅，那是多么享受又温暖的一件事呢!下面，小编来分享一些吃火锅的注意事项及一些常识，让你在边吃火锅时得到了美味、温暖、健康又享瘦!

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4、火锅的原材料选择

火锅烹调加温时间较短，因此所选菜料必须新鲜、干净、卫生，且注意肉类与蔬菜类均衡搭配。

在外食用火锅尤其要注意火锅底汤是否为餐桌回收的油脂，不宜再次食用。