香菜是一种神奇的佐料，特别是在现如今的冬天，下个火锅，香菜可当佐料，亦可当配菜。它的那个特有的香气与可口，是一般其它菜品无法比似的。今天要说的是香菜另一项功能---减肥瘦身，它的这种魅力，更让你对它欲罢不能喔!
凉拌香菜+空心粉
香菜只要洗净就可以生吃了，但由于味道比较重，进行凉拌之后添加调味品会得到改善。香菜中含有的VC和锌硒元素远超过番茄，而且性温，就算生吃也不会对肠胃产生刺激。
做好了凉拌香菜，你只要再添加一种低热量的主食就可以完成这道减肥餐了。小编推荐热量低而且易饱腹的空心粉，如果你更喜欢全麦食品，小麦粥和全麦面包可OK。