强力驱寒的佐餐食材生姜，在中医中的作用也很大，这一点大概是人尽皆知的。但到了爱出新出奇的日本人手中，生姜又摇身一变，成了减肥的“利器”。他们就是看准了生姜“热”的特性，用来消脂瘦身。当下最流行的生姜快速减肥方法，快速更有效，一起来试试吧。
一、日本“生姜族”
生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。
此外，生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的商品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。