【14】新陈代谢决定你的“额度”
许多人认为“人声如果为了维持身材和健康，什么都不能吃，人活着有什么乐趣?”这里要提醒大家，如果新陈代谢处于中高阶段，啃下10个汉堡也不会有事，但不能吧新陈代谢破坏到不容许做任何事情。当你经过调养，新陈代谢恢复到5年前、10年前的状态，能容许偶尔吃些特例的食物，如炸鸡腿或蛋糕。但只是偶尔，而非天天例外!
【15】善用辛香料提味
在我们添加了辛香料之后，食物的精华养分能被保留，吃起来也可口，油、盐、糖等调料的分量也相对减少。因烹调方式的差异及辛香料的选用不同，对人体便产生完全不同的效益。