故事的主人公是北京水利医院中医专家会诊科主治医师刘昌明，身高1。7米，今年51岁。当他坐在记者面前时，记者还以为他是个40多岁的人，面色红润、身材瘦削结实，充满了活力。要不是他自己说，谁会相信在4年多以前，他还是个近100公斤的大胖子。为了“验明正身”，刘昌明医生给记者看了他以前的照片，看着照片里面那个胖胖的人，刘医生慢慢给记者讲述他减肥（减肥食品）的经历。
俗话说“冰冻三尺非一日之寒”，刘医生年轻的时候也是个60多公斤的精壮小伙，但是随着年纪渐长，疏忽了运动（运动食品），又口无遮拦地大吃大喝，身体慢慢胖了起来。终于有一天他发现自己抬胳膊累，走路步履沉重，别人老远就能听见他“踢里特嘞”的脚步声；而且吃饭比不吃饭还难受，心慌、胃烧；一检查，竟还有中度脂肪肝！每况愈下的身体状况使刘医生下决心要减肥了。
一开始，他也不知道该采用什么方法才好。当时某种减肥药广告铺天盖地，刘医生也被它的宣传内容吸引得心动不已。买来吃吃看，只吃药不吃饭，“效果”还真明显，40天减了30斤，但是饿得脸色谁见谁害怕，等恢复了饮食，体重很快就反弹回去，真是花钱买罪受。
这一番折腾使刘医生终于明白了，单依赖减肥药是不会有什么效果的。他慢慢摸索，勤于实践，终于总结出了一套自己的减肥健身（健身食品）方法，4年的时间，他的体重也减到了65公斤。