如遵照这餐单进食法，在两个半月内（大约75日），应可减掉52磅，这餐单供医院内有心脏问题而需要快速减肥去进行心脏搭桥手术的病人。
这餐单要连续食十二日，再停两日。如有需要再重复食十二日，再停两日，如此类推。
在午餐及晚餐中除了柚子外，所有份量也可随意进食，直至饱肚为止。
早餐：半个柚子 （可榨汁） 无糖
两只鸡蛋，任何煮法都可
两片烟肉
午餐：半个柚子 （可榨汁） 无糖
沙律 （酱汁不限）
肉类 （任何煮法也可）
晚餐：半个柚子 （可榨汁） 无糖
肉类 （任何煮法也可） 以鱼类为佳
以下二选一：
1. 绿或红色蔬菜类 （可配任何调味，牛油也可）
2. 沙律 （酱汁不限）
如有需要每餐祇可饮一杯低因咖啡或淡茶
小食：一杯蕃茄汁或脱脂奶
遵照之规则：
1. 不要私自减去餐单上任何食物，特别是烟肉及沙律。因此餐单是用以上各种食物混合产生化学原理去燃烧脂肪。而柚子是非常重要的，因它是这餐单的触发剂，是它引领整个燃烧过程的，故不可缺少。
2. 减少咖啡数量，因它会影响胰岛素从而减慢整个燃烧过程。
3. 除以上餐单外，不可再进食其它食物或饮品（水除外）。如你遵照以上食法，你应该不会感到肚饿。
4. 不可食甜品、面包。
蔬菜类不包括：白色蔬菜类、蕃薯、薯仔、白洋葱及芹菜。
包括：红椒、红萝卜、洋葱（红或绿）、蕃茄、西兰花、萝卜、青瓜、黄瓜、椰菜、生菜、菠菜。
提示：你可随意食任何肉类、沙律或蔬菜，亦可以牛油来烹调，但必须完全减糖及淀粉质这些能产生脂肪质的食物。