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五款自制低脂汉堡(3)

来源于:未知2011-09-28 11:31编辑:vdolady
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3、花园草莓酱鸡肉汉堡

草莓酱鸡肉汉堡

材料:2杯草莓、1只胡萝卜、半斤鸡胸肉末、1只去皮南瓜、半杯面包屑、2匙伍斯特思君酱、1个鸡蛋、6片烤饼、芝麻、黄糖、黑醋、胡椒、薄荷、菜油、洋葱。

做法:

1、蔬菜油炒洋葱4分钟,加上黄糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷;

2、将烤炉预热至中温,南瓜丁和胡萝卜丁加上蔬菜、鸡肉末、面包屑、伍斯特思君酱、鸡蛋、芹菜、盐和胡椒,分成6份,刷上蔬菜油;

3、肉饼两面各烘烤4~5分钟,烤炉的温度慢慢升至165华氏度;

4、肉饼和薄饼配上芝麻菜、草莓酱。

每份的营养含量:6人份,热量387卡路里,8克脂肪(2克反氏脂肪)、54克碳水化合物、7克纤维素、497毫克钠、27克蛋白质。

图说天下
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