炎炎夏日,吃上一款消暑降温的美食是大快人心的事,而甜品中的添加剂和糖分,不免让人担心发胖的问题。小编整理了五款夏日消暑美食,不仅可以在家自己做而且热量极低,是夏日居家的必备良品,赶快来学习一下吧!
南瓜糯米粥
材料:小南瓜1个、糯米粉适量、冰糖适量。
做法:
1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块。
2.将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。
4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时候,取来一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6.待南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
要睡懒觉的话,前一天先弄好放冰箱冻着也行哦。