3、海带豆芽汤
材料:海带80克,豆芽40克,胡萝卜1根,番茄2个
海带浸泡40分钟,豆芽洗净沥干水备用,胡萝卜去皮切块,番茄洗净切块。将全部材料一同下锅,加入适量清水或高汤,放入食盐,用大火煮开后,调成小火继续煮30分钟即可。这道汤因为有海带,所以减肥功效更加显著。
4、冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜400克,荷叶100克,食盐少许。
将冬瓜连皮洗干净切成块,荷叶洗干净。两者一同放入锅内加入清水1000毫升煮开,继续煮30分钟即可。还可以加入排骨。冬瓜在夏天最有助于瘦身,因为能够排毒降火,养胃、降低食量,是减肥的圣品,有消脂美容的功效。
5、咖喱蔬菜汤
材料:印度咖喱粉50克,各种蔬菜如番茄、青椒、茄子等。
咖喱是一种很好的减肥食品,因为可以促进人体的新陈代谢,最好就选择咖喱粉而不用咖喱块,避免油脂太高。用适量的咖喱粉,加入水中搅拌均匀后煮开,放入各种自己喜欢的蔬菜,最好颜色丰富点,然后一同煮熟后食用。
6、哈密瓜百合瘦肉汤
材料:哈密瓜半个,瘦肉1斤,百合1两,陈皮1钱,食盐适量
首先将哈密瓜连皮洗干净后,就去皮去籽切成块;瘦肉洗干净切块沥干水备用;陈皮预先用水泡软去掉瓜瓤;百合冲洗干净备用。准备汤锅,放入适量清水,加入全部材料,用大火煮30分钟后,调成小火煮2小时,加入食盐即可。
7、洛神花山楂汤
材料:洛神花5钱,山楂2两,甘草1钱,冰糖适量
将全部材料放入锅中,加入600毫升的水用大火煮开,然后用小火煮15分钟,接着加入冰糖,一边搅拌一边小火煮,煮到冰糖完全融化后,用纱布或滤勺隔掉残渣即可饮用。山楂可以帮助消化食物,去油腻,起到消脂的作用。