红枣玉米糕
红枣玉米糕，现如今，都讲究吃粗粮，不但营养，还能刮油，清理肠道，总之好处多多。如果胃不好的MM，就不能吃太多玉米面，可以加了一些白面，这样，既吃了玉米面，还不至于伤害到肠胃。还是一道减肥的主食。
材料：
玉米面 500g、白面 200g、红枣适量
调味料：安琪少量、泡打粉少量、白糖少量
制法：
1.玉米面500克，白面200克的大概比例。
2.加入少许的安琪，少许的泡打粉，一勺糖，先搅拌均匀。
3.倒入温水，将面和开。
4.盖盖子。醒面30分钟左右;醒面的时候，将小枣煮熟。
5.锅内垫上湿屉布，将面放在上面;煮好的枣，随意码在上面。
6.开锅后，蒸20分钟，即可。熟了后，不要马上拿出来。打开盖子，用热气熏大概5分钟，放在盖蝶上，就可以切开食用了。
Tips 小贴士：
1.煮枣切忌去核，会失去枣的甜味。
2.熟了后，熏大概5分钟的目的是为了能够更松软。千万不要舍掉这个步骤。