三日瘦出好身材 三日减肥餐不用忌口减肥
【午餐】
黑米粽
材料：紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条
做法：1.紫米洗净后，泡水1小时。 2.芋头蒸熟后，去皮捣成泥，并均匀拌入腰果。 3.将芋头泥揉捏成长条，切段。 4.把2片粽叶弯成三角圆锥形，盛入2大匙紫米，放入芋头泥，再盖上1匙紫米。 5.将上端粽叶往下覆盖包住内馅，用棉线绕三圈后打上活结，可放入电锅中蒸熟。
沙拉
材料：玉米笋30克、玉米粒1大匙、小黄瓜1根
做法：1.小黄瓜切成长条，玉米笋对切。 2.玉米粒、玉米笋以滚水汆烫，捞起沥干。 3.将所有材料装盘。
丸子汤
材料：豆腐1块、紫菜10克、九层塔10克、水1000cc、味噌1小匙、地瓜粉1小匙
做法：1.豆腐放进面粉袋中，用力挤出水分，直到拧不出水为止。 2.取出豆腐与味噌、地瓜泥拌成豆泥，捏成丸子大小，放进煮滚的水中。 3.最后放进紫菜，九层塔即可。