居家生活中晚餐吃这五种美食才健康(4)

居家生活中晚餐吃这五种美食才健康

第五道减肥晚餐料理：蔬菜锅

材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量，香菇精汤头少许。

做法：烧开水，先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中，煮开之后将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐放进去，煮开，最后加入金针菇、冬粉、白菜、生菜，一起煮熟即可，加入适量的调味料调味即可食用。