导语: 茶香排骨 四款减肥食谱帮助大家保证营养的同时又瘦身。瘦身减肥对于很多人来说,饮食控制是最难控制的一个环节,下面红粉女性网小编就要介绍给大家几款食谱,帮助大家保证足够的营养同时也能达到瘦身减肥的目的,那么就来看看我们平时应该怎么吃。
茶香排骨 四款减肥食谱帮助大家保证营养的同时又瘦身
茶香排骨
茶香排骨的做法:
1.排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2cm长的段。姜切成片。大蒜去皮后,用刀背拍散。
2.将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、海天金标蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右。
3.出锅前10分钟放盐即可。
美食背后的故事:
用茶来炖排骨,有一种天然的香味,而且还不会胖,所以这道菜又叫“减肥排骨”。
小贴士:
1.红茶、普洱茶都可以用来炖排骨,但是绿茶不行,因为用茶炖排骨主要是用茶代替酱油给排骨上色,同时炖出的排骨又有茶香,而绿茶的茶色太浅。
2.建议您使用一次性茶包包裹茶叶,或者使用炖肉专用的调料收纳盒,这样可以避免茶叶附着在肉上,影响食用。