消脂减肥粥品让你美味中享瘦
莲藕小米粥，营养丰富，健脾益气，可以在晚餐代替主食食用，减肥又养生。
营养价值分析：
莲藕是养胃滋阴、健脾益气的好食材。小米每100克里维生素B1的含量为0.12毫克，居所有粮食之首，都十分有益。莲藕小米粥代替米饭、面条等主食，可以降低热量摄入。
所需食材：莲藕150g、小米80g、枸杞几颗
具体做法：
1、莲藕用清水洗净，注意藕眼中是否有塘泥，一定要冲洗干净。去皮，切成薄片。小米用清水淘洗干净。
2、锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。如果不是用电饭锅煮，记得用勺子稍作搅拌，以免粘锅。
3、莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。
4、如果觉得太淡，也可以加少许枸杞子或白糖调味。