江一燕因为张的有几分相像章子怡，所以就有着小章子怡之称，她是毕业于舞蹈学院的一名学生，她不仅有着苗条的身材，皮肤好的也是令朋友们羡慕，有很多好朋友侧鞥问她是如何美容以及保持身材的，她只是说秘诀是因为她是个水果狂人。
哪怕是冬天，她也无法抗拒水果的冰甜，夏天就更是水果不离手。不过水果吃得太多，虽然皮肤水当当了，胃却出了问题，吸收不好，吃什么都不长肉。不过也算是因祸得福，“吃不胖”在以瘦为美的娱乐圈里，反倒成了件人人羡慕的事情，有时候，她甚至可以一天吃上四顿。她觉得拍戏时厚重的粉妆会让肌肤留下色素沉积，所以对美白和补水格外注重。
想要健康减肥，以下几种水果一定要戒掉：
西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。