三、避免过多摄入蛋白质
当你减少总热量摄入时，在营养比例上应适当增加蛋白质的摄入量，以给肌肉充分的营养，使其修复和获得增长，并能避免因蛋白质不足造成的肌肉块缩减现象。如果蛋白质摄入过多，它会与碳水化合物一样当作燃料燃烧，不能消耗的则会变成脂肪被储存起来。大多数健身者对适当增加蛋白质的摄入心里有数，但有些人却走到了极端，他们摄入的蛋白质比自身需要的多得多。
解决方案：每天不要吃多于每磅体重1.5克的蛋白质，如果更多，则很有可能转化成脂肪被储存起来，于是摆脱脂肪就成了一句空话。因此，一个180磅重的健身者每天摄入多于270克的蛋白质不会获得额外的好处。