绿灯级:蛋白质多的蛋糕
蛋白质多的蛋糕以牛奶、蛋为主要原料,象是奶黄为内馅的泡芙、薄饼、无装饰的轻奶酪蛋糕、戚风蛋糕、布丁等,热量较低,一小块约200大卡,就算在减肥也能偶尔享受一下。
推荐级:简单朴实的蛋糕
选蛋糕时,切记要选择装饰少,内容物也最少的蛋糕。如果有南瓜、坚果、抹茶、芝麻、蓝莓等等能选,就不要选奶油与巧克力。
【补充】怎样吃蛋糕不发胖?
1、蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。
2、最好的吃蛋糕时间,是在下午2点到晚上6点间吃,最不容易胖,因为此时人的体温最高,活动量最大,就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐后吃,反而容易堆积,造成肥胖的主因。另外,甜点一天吃200大卡就够了,也不要在空腹时吃,否则容易吸收过多造成肥胖。