导语：减肥可不是单纯的减掉体重这么简单哦，减肥就是要减掉脂肪、减掉热量，肥胖是因为摄入了过多的热量，才会导致体重的超标，所以减肥一定要甩掉热量，通过饮食和运动多方面的来分解掉体内多余的脂肪，达到瘦身目的。
多吃粗粮
粗粮如糙米，大麦，藜，燕麦，小米的热量和其他食物差不多，但是它们会让你更快有饱腹感，从而减少食物的摄入。而高纤维的食物往往更加难啃，用力咀嚼时人体可以燃烧高达10%的热量。
保持食物种类多样性
辣椒可以增加你身体的核心温度，从而提高你的新陈代谢能力。不要担心辣酱热量高，偶尔补充一点，对长期减重的身体来说，也是有一定帮助的。
吃温热食物
温热食物减肥法是就中医观点所发展出的减肥方法，中医认为，减肥期间如果能搭配辣椒、姜丝、韭菜等温热食材，更能增加身体的产热效应，让餐后的热量代谢旺盛，加速消耗热量，对于减轻体重有相当帮助。
的确有实验数据显示，辛辣刺激可使体温稍稍提升约1℃，而体温每上升1℃，基础代谢率就会提升30%，因此，吃辣的确可以消耗比平时多的热量。
但是，减肥是一种持续的过程，一般人很难为了减肥，整天都在吃辣，来保持较高的体温，因此可以在周末饮食中添加温热食材，来促进餐后热量代谢。