在第一阶段的身体准备期，清肠是第一个最重要的动作。
就如同要栽种出良好的稻米之前，必须先将田里的土壤彻底翻松一般。这个清肠的动作在于帮助我们的身体将过去累积已久的毒素彻底排放干净，才能之后吸收各种从食物的营养素。
第二个动作，在这两天中摄取全蔬果餐，进食的原则如下：
1、第一天早餐是水果、中午与晚餐都要食用水果。
一天食用总量大约1.5公斤。
三餐种类可不同。
2、第二天早上是蔬菜，中午与晚餐都要食用蔬菜，同一天内摄取的食物必须是相同的。
水煮或生食，一天食用总量大约1.5公斤。三餐种类可不同。
3、三餐进食间隔五小时，每天饮用两千至三千cc的水的原则。
4、绝对不吃蛋白质食物以及零食。