怎样减肥最有效?减肥柠檬沙拉制作过程：
第一步：切片
青柠檬切成1/2的圆片，胡萝卜、黄瓜去皮去瓤切丝，紫甘蓝、青红椒、薄荷叶切丝，将所有蔬菜装盘备用。
第二步：煎烤
牛脊肉切成0.5cm厚的大片，用盐腌制2分钟，煎锅内倒入1汤匙油烧至五成热，放入牛脊肉煎至八分熟取出切丝备用。
第三步：放凉
小葱头切成小片，炒锅中放入1汤匙油，煎葱头片至焦黄色，并出香味后盛出放凉。
第四步：搅拌
将鱼露、白醋、白砂糖、妈巴侬辣酱、盐混合50ml水调成沙拉汁，淋在混合沙拉上，再挤上青柠檬汁拌匀，撒上煎过的洋葱碎、花生碎。