大多数对自己身材不满意的人都有这样的想法：为何别人大吃特吃都是苗条纤美，而自己却是努力节食、早晚爬楼、甚至尝试吃减肥药，但身材还是那么壮肥硕大，印证了一句：喝水都会肥的人呢?其实不是“吃”让我们胖，而是看怎么吃，现小编来教你到底怎么吃，才能拥有和明星一样的窈窕身材!
碳水化合物聪明吃
很多人不知道这个秘密，运动后其实是一天当中最适合吃复合性淀粉类食物的时刻。
大家一听到就害怕的淀粉与碳水化合物，例如地瓜、面包与御饭团等，扮演运动后的重要角色。因为运动时消耗掉的肝醣，可以靠好的碳水化合物来恢复，让体力迅速回来，并且不会储存成脂肪。
专家指出，很多人减重时只吃蛋白质，不吃碳水化合物，长期下来身体机能会失调，复胖机率反而会提高。
近二十年来国外不少研究显示，运动后摄取面包、面食类、谷类食物、糙米、马铃薯等复合性淀粉有助于肌肉修补，至于富含糖分的饼干与蛋糕等单一性碳水化合物，则应尽量避免。