黄瓜中含有丰富的维生素及胡萝卜素，蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素，且肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，是减肥美容绝妙佳品，长久以来一直受到各类人们的青睐。 在日常生活中，如果你一日三餐中适当地利用黄瓜来助你减肥绝对是不错的选择。
5款黄瓜减肥食谱
糖醋黄瓜
材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量。
做法：
1、将黄瓜去瓢切薄片，用盐抓一下倒掉盐水。
2、用凉开水洗一下拧干。
3、加糖，醋拌匀即可。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。