美体 > 减肥产品流 > 冬天用火锅减肥 瘦得更苗条(3)
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那要如何吃,才能达到兼顾进补及控制热量的双重目标呢?医生提供自制低热量养生锅的技巧,供民众参考。
1.中药蔬菜做汤底:市售羊肉炉、姜母鸭汤包块未解冻时,将可见油脂层刮除,并加水或蕃茄、大白菜等蔬菜高汤稀释,而ㄧ般火锅也可使用蔬菜高汤及当归、黄耆、枸杞等熬制高汤做汤底。
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