夏季3款肉食减肥食谱(2)

黄瓜鸡丝拉皮

＊材料：鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量

＊作法：将鸡胸肉蒸熟撕成丝状；小黄瓜切成细丝后加盐；粉皮切条，三者一同搅拌排除盐分；醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁，淋于三丝上

PS：喜欢吃凉面的人，也可以将此拌于凉面上食用，怕胖的人，芝麻酱份量可减少