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苦瓜减肥效果怎么样?(3)

来源于:未知2011-07-15 12:15编辑:vdolady
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苦瓜减肥——双菇苦瓜丝

原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法:(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

苦瓜减肥功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

图说天下
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