饮食瘦身要注意哪些呢？减肥要追求快速有效，更要追求健康科学，下面的饮食瘦身七大注意事项让你健健康康瘦下来。想要减肥瘦身就该知道如何科学、健康地进行饮食搭配。下面的饮食瘦身减肥方法掌握好7个原则，不仅不会胖，还能科学瘦身呢。
饮食瘦身的七大注意事项
1、粗粮与精粮的对抗
古时候，人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达，原始的谷类已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉，用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮，也经过了现代加工或淀粉变性技术，变得更加细腻、好吃。
这些精加工后的食品易于被人体吸收，也就导致人类血糖控制方面的新问题。饮食瘦身为了对抗人体成为易吸收的热量存储器，我们在饮食中应该