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冬季瘦身进补法 让你滋补不肥胖(2)

来源于:维度女性网2011-12-02 13:35编辑:vdolady
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因冬天天气寒冷使得人体内分泌系统不能正常运转,所以,冬天人们应该适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。但是摄入太多脂肪又让你产生担心,引起脂肪堆积。怎样才能很好的结合之一点呢?下面小编就为大家介绍两种适合冬天进补又不会让你积聚过多脂肪的食物,让大家这个冬天加能量不加体重。

党参枸杞羊肉汤

羊肉能补血益气,温中暖肾;党参能补中益气,健脾益肺;枸杞能补肾益精,养肝明目,补血安神;菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿之效;牛膝可补肝肾,强筋骨。所以这个汤能用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

准备材料:

羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

做法:

1.将羊肉切成大小均匀的小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌至入味;

2.将党参、枸杞子、菟丝子、砂仁、牛膝放入锅中,加水煮30分钟,倒出汤汁;

3.将羊肉放入锅中,将步骤2中得到的汤加入,再加适量清水;

4.煮至沸腾后,用文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

图说天下
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