土豆神奇减肥法 美味瘦身越吃越瘦(5)

一般的人们认为土豆是在减肥时期应该要禁忌的食物，认为土豆富含淀粉和糖容易发胖，但是，其实我们只要掌握好饮食上的诀窍，就可以让土豆帮你越吃越瘦。下面就来和小编一起看看土豆的神奇减肥方法吧。

有关土豆的营养

土豆的含水量在70%左右，而淀粉含量为20%，一个100克的土豆脂肪含量为0.2克，而土豆中含有丰富的低脂纤维，吃的过程中也会使人产生饱腹感，同时可以促进肠道运动，解决节食带来的便秘问题，如果长期以土豆为主食，对减脂是很有效的。

新鲜土豆所含成分：淀粉9-20%，蛋白质1.5-2.3%，脂肪1-1.1%，粗纤维0.6-0.8%。

100克土豆中所含有的营养成分：热量16-30卡，钙11-60mg，磷15-68mg，铁0.4-4.8mg，硫胺素0.03-0.07mg，核黄素0.03-0.11mg，尼克酸0.4-1.1mg，土豆块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸，所以，益处 多多的土豆可是身体健康的好帮手呢。