6种瘦身蔬菜任你挑 加入素食主义大军(6)

减肥瘦身中素食主义已经成为流行趋势，在现代社会中素食主义再也不是和尚尼姑的专利，越来越多的瘦身达人与减肥的人们开始进入到这个行列里，下面就来看看小编为你推荐5种减肥蔬菜吧。

6、茄子

茄子所含硒比其它蔬菜要高，将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌食用。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病，抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。