中国菜中,喜欢用姜葱来作为辅助食材,带出鲜味,同时也能促进血液循环,加速新陈代谢;西方料理中,西红柿是常见的食材,也是饮食减肥中不可缺少的蔬果;日本人喜欢喝味噌汤,味噌能温胃,加速体内的基础代谢。今天小编教你做几款瘦身汤,材料都是健康又减肥,做法简单,让你不用再忍耐,又能轻松吃着享“瘦”。
中式瘦身汤
麻油海带汤(26kcal)
材料(1人份):海带、京葱、生姜适量,麻油1茶匙、鸡汤适量,水200毫升,盐、胡椒粉、芝麻少量。
首先将海带浸泡开,用水稍稍焯一下捞起。然后在小锅中加入水和鸡汤烧开,将海带、切片的京葱和生姜一并放入水中煮开后,放入调味料即可。
西红柿酸辣汤(146kcal)
材料(1人份):西红柿半个,鸡蛋1个,京葱、生姜适量,麻油1茶匙,醋1勺,酱油1茶匙,鸡汤适量,水100毫升,藕粉1茶匙,盐、胡椒粉适量,豆瓣酱半茶匙。
将鸡汤、藕粉、酱油、醋、京葱、生姜放到水中煮开,然后加入切好的西红柿煮,同时将鸡蛋拌匀后,一同加入,最后放入调味料即可。